Bernard Magrez (propriétaire de plus de 40 domaines viticoles dans le monde) crée à Léognan au Château Le Sartre un incubateur pour start-up du vin : « Bernard Magrez Start-Up Win » est entièrement dédié au secteur viti-vinicole et à l’oenotourisme, il est également le seul incubateur de start-ups à être implanté au coeur des vignobles, sur une propriété en activité, et à proximité de nombreuses autres propriétés viticoles Bordelaises de renom. Dès la rentrée 2020, 42 jeunes entreprises sélectionnées sur dossier seront accompagnées sur une période de 6 à 24 mois au Château Le Sartre dans une partie de la propriété rénovée en open-space.
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